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Le bain d’épices et le Restaurant Zestes Bonnes adresses

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Category : Adresses Gourmandes

Une très bonne amie, vous propose de découvrir 2 bonnes adresses :

Le bain d’épices à Montpellier, Hamman et Salon de thé

http://www.lebaindepices.fr/

invitation au voyage et à la découverte de soins gourmands et épicés, une pause beauté essentielle pour s’occuper de soi de la tête au pieds.

Gommages, massages, épilation … tous nos soins sont entièrement naturels, pour la plupart issus de l’agriculture biologique.

Après le rituel du hammam, un thé à la menthe ou aux épices vous sera servi dans notre salon de thé accompagné, pour les plus gourmandes, de pâtisseries maison.

Envie de temps pour vous …

Le bain d’épices vous accueille dans un lieu paisible ou se marient la terre et l’or …

et

Le restaurant Zeste à Avignon

http://www.soyonszeste.fr/

Zeste vous invite à découvrir un concept de restaurant novateur alliant qualité des produits frais, recettes saines et originales dans une ambiance zen.
Le tout servi instantanément et avec le Sourire bien entendu !

et en plus franchement enfin des établissements avec de très beaux sites.

dites moi ce que vous en pensez.

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Filet mignon de Porc en croute

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Category : Recettes en image, Viande

Une recette simple, facile et excellente

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte feuilleté

5 tranche de lard

1 filet mignon
2 échalotes
mélange 5 baies
sel, poivre

Faite revenir les échalotes dans une poêle
ajouter le filet mignon et faites le dorer

laisser le cuire à couvert 10 min
Préchauffer le four à 200°
déplier la pâte feuilleté, tapisser la de lard
poser le filet mignon, avec ses échalotes
parsemer de mélange 5 baies
saler poivrer
replier la pâte feuilleté

tourner pour que le pliage soit dessous
N’oublier pas de faire deux petits trou pour que la vapeur s’échappe
Badigeonner la pâte de jaune d’œuf ou de lait pour dorer
enfourner 40 min

servir avec une sauce au poivre

bon appétit

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