Vous l’aurez compris j’aime les verrines !
Donc je vous présente ce petit livre qui fut mon premier sur les verrines, il à pour lui d’être peu cher (7€34 sur amazon), d’avoir des verrines qui vont des entrées au dessert et d’être illustrer de superbe photos.
Quelques recettes du livre :
Crumble niçois au fromage de chèvre
Caviar d’aubergines, ricotta et coppa
Crumble d’été aux pommes et aux fruits rouges…
je vous présenterai dans cette rubrique au fur et à mesure ma bibliothèque de cuisine
Bonnes lecture
et
Bon appétit

