Commentaires sur : Contact

Par : LIZON MARIE

LIZON MARIE — Tue, 28 Sep 2010 11:45:14 +0000

je suis a la recherche d’un dessert que faisais ma grand-mére il s’agit des coques au beurre qui une fois cuits se présentais comme une boule ou carré creux au centre et formé d’une enveloppe craquante je voudrais pouvoir réaliser ce dessert merci peut etre avez vous cette recette ou bien une de vos grand-meres

Par : Pierre-Emmanuel

Pierre-Emmanuel — Thu, 01 Apr 2010 12:45:29 +0000

je vous ai répondu par mail

cordialement

Par : FRANCOISE

FRANCOISE — Sat, 27 Mar 2010 14:16:22 +0000

J’ai planté tomates, courgettes, aubergines et poivrons sur ma terrasse, dans du terreau horticole, la première récolte a été correcte, puis j’ai mis un peu d’engrais liquide (vanrijns) pensant enrichir la terre
n’ai-je pas bien dosé ??? la récolte suivante était plutôt maigre voire
inexistante.
Ma question est : dois-je retirer toute la terre des jardinières pour pouvoir replanter cette année ou puis-je conserver celui-ci en l’enrichissant d’un terreau nouvellement acheté ???
Que faire des nombreuses racines qui subsistent dans les pots.
Je précise qu’habitant un dernier étage, il y a aussi beaucoup de vent.
Merci de vos conseils

Par : Pierre-Emmanuel

Pierre-Emmanuel — Mon, 24 Aug 2009 15:27:12 +0000

Conservé simplement dans de l’eau, personnellement je ne le conseille pas

Par : marie-céline

marie-céline — Mon, 24 Aug 2009 14:40:34 +0000

peut-on faire des cassis conservé de l’eau depuis 1997 pour faire de la crème de cassis

Par : niedergang

niedergang — Fri, 16 Jan 2009 13:50:24 +0000

Bonjour,

Je découvre votre blog avec beaucoup d’interet.Auriez-vous une infomation concernant un agenda des evènements culinaires en 2009 ( les salons ) et notamment sur les livres de cuisine.Sinon merci de m’indiquer où evantuellement je pourrais avoir cette information.
Pa r avance, Merci
Veronique niedergang : untzimendian@yahoo.fr