Osso buco con gremolata / Jarret de veau à la milanaise recette de Luana Belmondo

Une recette Italienne, par la plus française des italiennes.

Un osso bucco revisité par Luana Belmondo, aux parfums du sud, un petit air d’Italie et de vacances, elle vous est proposée par le « Veau de Pentecôte ».

Vous pouvez retrouver les recettes de Luana Belmondo sur son livre « À table avec Luana  » aux éditions du
Cherche-Midi, ou dans les émission C a vous d’Alessandra Sublet sur France 5 et dans Bienvenue chez Luana sur Cuisine +.

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2 Responses to Osso buco con gremolata / Jarret de veau à la milanaise recette de Luana Belmondo

  1. Pingback: Libé food aime : Osso buco con gremolata / Jarret de veau à la milanaise recette de Luana Belmondo

  2. very easy kitchen

    l’un de mes plats préférés. le jarret de veau est hors de prix sinon j’en ferais toutes les semaines.

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